상세정보
Produktdetails2012년 Casa Mate를 위한 평균 40년 된 포도나무는 와이너리 바로 아래, 남향의 '암피테아터'에서 약 300에서 350미터 높이에 위치해 있습니다. 토양은 석회석 기반의 밀도가 높은 석회질 점토입니다. 2012년 Casa Mate는 처음에는 다소 소극적으로 나타나며, 20분의 공기가 필요하여 그 후에야 검은 체리, 라즈베리 퓨레, 산딸기 향과 말린 꽃의 폭발적인 향을 드러냅니다. 입안에서는 매우 강렬하고, 맑으며, 많은 양의 부드러운 타닌, 감초, 미세한 타르 노트를 가지고 있습니다. 모든 힘에도 불구하고 이 와인은 매우 조화롭고 우아하게 느껴지며, 공기를 접한 후 지금도 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다. 큰 물질감과 구조는 수십 년 동안 음용의 즐거움을 제공할 것입니다. Antonio Galloni (vinous.com): "어두운 색, 풍부하고 감싸는 2012년 Barolo Ginestra Vigna Casa Matè는 입안을 강렬하게 감싸며, 깊고 대담하게 스케치된 맛이 이어집니다. 자두, 검은 체리, 멘톨, 감초, 정향의 맛이 풍부하고 폭발적인 피니시로 이어집니다. Barolo Ginestra Vigna Casa Matè는 상당한 병 숙성이 필요할 것이지만, 이 초기 단계에서도 훌륭합니다. Casa Matè는 이 빈티지에서 가장 생생하고 극적인 Barolo 중 하나입니다." 96/100
※ 산지·품종·등급 등 사실 정보는 생산자·수입 원본 기준입니다. 상품 설명은 검수 후 발행됩니다. 설명은 공급처가 제공한 평론가 시음 노트를 번역한 것으로, 평가와 «저는» 같은 표현은 해당 평론가의 것입니다.
테이스팅 노트
Verkostungsnotiz- 규격 표기
- 2012 Nebbiolo
- 생산자 (Weingut)
- Elio Grasso
- 산지 (Anbaugebiet)
- 이탈리아 · 피에몬테
- 빈티지 (Jahrgang)
- 2012
- 타입
- 레드
- 품종 (Rebsorte)
- Nebbiolo
- 도수 (ABV)
- 14.5%
- 용량
- 750ml
- 리터당 단가
- €89.53 / 1 l
- 생산자 표기 (식품표시)
- Azienda Agricola ELIO GRASSO, Località Ginestra 40, 12065 Monforte d’Alba (CN), Italien
2012 Elio Grasso, Barolo Ginestra Casa Maté
- 빈티지
- 2012
- 숙성
- 14년
- 원산지
- 이탈리아
- 산지
- 피에몬테
- 품종
- Nebbiolo
- 타입
- 레드
- 도수
- 14.5%
- 용량
- 750ml
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