상세정보
ProduktdetailsBarolo Cascina Nuova는 Ravera 지역의 비교적 젊은 포도밭에서 생산됩니다. 그러나 이 포도나무들은 이미 25년 이상 자란 것입니다. 전통적으로 슬라보니아 오크로 만든 2.5헥토리터 대형 통에서 숙성됩니다. 부드러운 탄닌과 미네랄리한 피니시를 가진 육즙이 풍부하고 섬세하며 접근성이 좋은 바롤로로, 가격 대비 즐거움이 뛰어납니다. Elvio Cogno 2021 Barolo Cascina Nuova는 가족 포트폴리오에서 가장 접근하기 쉬운 와인으로, Ravera와 비교했을 때 강도 기준이 조금 낮지만, 섬세한 네비올로의 뉘앙스가 풍부합니다. 향은 어두운 과일, 파란 꽃, 향신료를 제공합니다. 이 와인은 24개월 동안 대형 슬라보니아 오크 통에서 숙성되므로 주요 과일 맛이 중심에 남아 있습니다. 와인이 더 나은 집중력을 찾을 수 있도록 병에서 한 해 더 숙성할 것을 권장합니다. 생산량은 21,000병입니다.
※ 산지·품종·등급 등 사실 정보는 생산자·수입 원본 기준입니다. 상품 설명은 검수 후 발행됩니다. 설명은 공급처가 제공한 평론가 시음 노트를 번역한 것으로, 평가와 «저는» 같은 표현은 해당 평론가의 것입니다.
테이스팅 노트
Verkostungsnotiz- 규격 표기
- 2021 Nebbiolo
- 생산자 (Weingut)
- Elvio Cogno
- 산지 (Anbaugebiet)
- 이탈리아 · 피에몬테
- 빈티지 (Jahrgang)
- 2021
- 타입
- 레드
- 품종 (Rebsorte)
- Nebbiolo
- 도수 (ABV)
- 14.5%
- 용량
- 750ml
- 리터당 단가
- €50.81 / 1 l
- 생산자 표기 (식품표시)
- Company Elvio Cogno, Località Ravera 2, 12060, Novello CN, Italien
2021 Elvio Cogno, Barolo Cascina Nuova
- 빈티지
- 2021
- 숙성
- 5년
- 원산지
- 이탈리아
- 산지
- 피에몬테
- 품종
- Nebbiolo
- 타입
- 레드
- 도수
- 14.5%
- 용량
- 750ml
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